Myslíte si, že odrůdová míchaná vína mohou pocházet z různých oblastí? Záleží na označení původu vína na etiketě. Pokud etiketa udává například „Wine of Origin Western Cape“, pak může jít o vína téže odrůdy z libovolného počtu vinařství v této veliké oblasti, ale v žádném případě ne odjinud. Když je ovšem označení přesnější, například „Wine of  Origin Stellenbosch“, což je jeden z vinařských okresů ve Western Cape, pak láhev může obsahovat výlučně víno z hroznů sklizených právě ve Stellenboschi. Nejnižší, nejkonkrétnější jednotkou místa původu, která se na etiketě může objevit, je pak vinice čili viniční trať.

Western Cape se ve vinohradnickém smyslu člení nejprve na čtyři podoblasti  - Breede River Valley, Coastal Region, Little Karoo a Olifants River. Ty zahrnují celkem jednadvacet okresů a – na nižším stupni – 61 obvodů, v české terminologii zřejmě „vinařských obcí“. Výrobci vína mohou brát hrozny odkudkoli, jen musí pravdivě uvést na etiketě z jak širokého okruhu pochází obsah jejich láhve.

Zpět