Víno a cestování
Ligia
Milovnice vína, Ligia de Coito, se dostala do povědomí během posledních 9 let, kdy pracovala v Cape Wine Academy v Stellenbosch. Je to jedna z nejstarších a nejuznávanějších institucí sloužících ke školení ochutnávání vín v Jižní Africe. Její vášeň a nadšení pro víno bylo patrné na každém jejím kroku. Není proto překvapením, že v roce 2002 založila Wine Desk. Tato společnost pracuje pouze s turistickými průvodci, kteří jsou zároveň uznávanými odborníky v oblasti vína. To Vám zaručuje příjemný a zábavný den, při kterém dostanete odpovědi na všechny Vaše otázky. Je konec nudným výletům, během kterých neopustíte sedadlo svého autobusu. Skončily časy nudných technických přednášek o víně. „Enjoy yourselves!“, vzkazuje Ligia a její Wine Desk.
Víno a cestování 13.07.2009
Severo-západně od Kapského města
Malé město Darling leží asi 45 minut severozápadně od Kapského města, je pozoruhodné svým zvláštním zabarvení a navíc zde objevíte velmi typickou místní kuchyň.
Víno a cestování 09.01.2009
Cape Town
Cape Town se honosí velkými možnostmi zábavy. Od dobrodružství v přírodě až po celou řadu městských radovánek jako je např. nakupování, množství restaurací a historických památek.
Víno a cestování 01.12.2008
Soekershof - příroda, která okouzlí i očaruje
Region Western Cape v Jihoafrické republice se může pochlubit zajímavou přírodní oblastí Soekershof v Klaas Voogds West, která leží mezi Robertson a Ashton. Ve zdejších zahradách roste přes 2 400 dřevin a kaktusů.
Víno a cestování 12.10.2008
Pár slov o Jihoafrické republice
Zaujímá plochu přes 1,2 milionu čtverečních kilometrů (je tedy více než 15krát větší než Česko) na jižním cípu afrického kontinentu. Z našeho pohledu je to tedy země „protinožců“, z čehož mimo jiné plyne, že když je u nás léto, v Jižní Africe je zima; vinařský rok je tu tedy podle kalendáře převrácený – úroda se sklízí většinou v únoru.
Víno a cestování 12.10.2008
Historie Jihoafrického vinařství
Základy vinné kultury položili v polovině 17. století holandští osadníci – první sklizeň vína se datuje do února 1659, to znamená, že jihoafrické víno právě slaví 350. narozeniny.
Víno a cestování 12.10.2008
Cestování s vínem a za vínem
Cestovní kancelář Ligie de Coito je známá v Jižní Africe mezi milovníky vína.
© 2008 House of Wine; All rights reserved.